Estado do Livro: Capa ligeiramente desgastada
Entre montes agrestes e lareiras acesas, esta obra reúne o coração da mesa transmontana. Sopas reconfortantes, pratos robustos de carne, receitas de peixe com alma rural e doces que guardam o perfume das festas antigas compõem um retrato fiel de uma região onde cozinhar é acto de identidade. Cada página é uma travessia por Trás-os-Montes, onde o feijão, o cabrito, o fumeiro, a amêndoa e o vinho contam histórias de resistência, abundância e partilha. Não é apenas um livro de receitas: é herança servida à colher.